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秋の季節限定ジェラート^^

 皆さん今晩は^^

 工房の番人です001.gif

 近頃の久住は、日に日に秋が深まっている感じです^^


 そして今年も秋限定商品、庄内梨ジェラートと、マロンジェラートが販売開始となりました024.gif072.gif072.gif

 両商品ともに、果汁15~20%と、ふんだんに果実が入っています058.gif

 マロンジェラートは、栗の甘露煮を自家製法でジェラートに練り込み、

 香りを引き出すだけでなく、食感も楽しめるように、2段階に分けて加工しております。

 それにより、風味豊かなマロンジェラートが出来上がるのです^^


 庄内の梨ジェラートは、庄内の直売所から直接仕入れ、

 追熟させ、香りを引き出した後、酸化しない様に加工し、

 梨のまろやかな香りと、シャクシャクっとした食感を、ギュッとジェラートに閉じ込めた商品となっています。

 
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 上の写真は梨ジェラートです。


 両商品とも、秋の季節限定商品となっておりますので、

 久住にお越しの際は、是非ご賞味ください^^

 
by kuju-gelato | 2012-09-15 20:46 | アイス/ジェラート


久住高原にある「ジェラートアイスクリーム」と「焼き菓子」のお店より旬のスイーツ情報をお届けします。


by kuju-gelato

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